Birmingham College of Food,Tourism CreativeStudies
Turizm konusunda en saygın kurumlardan biridir. Özellikle hotel management, tourism, ve leisure management and culinary arts konusunda oldukça iddialı bir kolejdir. Yaklaşık 5000 öğrencinin okuduğu kolejde 345' e yakın uluslararası öğrenci bulunmaktadır. Bölgenin en iyi araştırma ve geliştirme olanaklarına sahip kurum her geçen gün teknolojiye yapmış olduğu yatırımlar sayesinde eğitim şartlarıyla ön plana çıkmaktadır. Mezun olan öğrenciler gerek Avrupa'da gerekse Amerika'da iş olanakları sağlanmaktadır.